Napiwek w Polsce to nadal temat niepewny — w lokalu klasy premium staje się wręcz miną. Zasady są prostsze niż wydaje się: napiwek to podziękowanie, nie obowiązek, i jego wielkość mówi tylko o Twojej satysfakcji.
Kelner i sommelier
Standardem jest 10% rachunku — przy wyjątkowej obsłudze 15%. Napiwek przy karcie dopowiadamy obsłudze przed podpisaniem lub przekazujemy gotówką. Sommelierowi tipujemy oddzielnie przy wyjątkowych doborach — żaden z tych gestów nie jest wymagany.
Przy rachunkach podzielonych tip liczymy od całej kwoty, nie od swojej części — to detal, który rozróżnia gościa dbającego o szczegóły.
